Hôtel Restaurant Le Trinquet, Saint Palais

La halte gourmande à St Palais, destination Nature et Bonne Table au coeur du Pays Basque

Au carrefour des chemins de Saint Jacques de Compostelle, au pied des Pyrénées Basques, l'Hôtel Restaurant Le Trinquet est à une heure de Biarritz et de Lourdes et à deux pas de l'Espagne. L'établissement de la fin du XIXème, entièrement rénové, est classé 2 étoiles et Logis de France 3 cheminées. Affaire familiale depuis 4 générations, il est dirigé par André et Delphine Salaberry.

Notre hôtel de charme, avec son design actuel et la modernité de ses équipements, sera digne de vos attentes. Notre restaurant conjugue sa cuisine à tous les temps avec la richesse du terroir basque et des saveurs du Sud.


Découvrir Saint Palais au Pays Basque et l'histoire de l'établissement

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Actualités

26.03.08

Congés annuels du 21 avril 08 au 12 mai 08 inclus.


13.03.08

Les mois de mars et avril mettent à l'honneur

- L'agneau de lait du Pays, et la fricassée de ris d'agneau, le foie gras de canard.

23.11.07

Venez déguster nos palombes flambées au capucin

Notre spécialité en automne est la palombe flambée.


Hôtel du trinquet - 31 rue du Jeu de Paume Place du Foirail - 64120 Saint Palais - Tel : 05.59.65.73.13

Design : Sugarfull
Développement : EuskaltekLogis de FranceConseil généralLeader plus